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嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【Tefal 法國特福】陶瓷系列28cm易潔不沾鍋平底鍋(加蓋)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【Tefal 法國特福】陶瓷系列28cm易潔不沾鍋平底鍋(加蓋) 鍋也是講究每個細節的@@~~

有時這些部份我就很佩服【Tefal 法國特福】陶瓷系列28cm易潔不沾鍋平底鍋(加蓋)製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【Tefal 法國特福】陶瓷系列28cm易潔不沾鍋平底鍋(加蓋)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。

所以 【Tefal 法國特福】陶瓷系列28cm易潔不沾鍋平底鍋(加蓋) 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看 【Tefal 法國特福】陶瓷系列28cm易潔不沾鍋平底鍋(加蓋) 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【Tefal 法國特福】陶瓷系列28cm易潔不沾鍋平底鍋(加蓋)



商品網址:



商品訊息功能:


  • 品號:3650917




  • 抗磨耐刮性高
  • 防燙電木手柄
  • 琺瑯瓷鍋身防污抗髒




商品訊息描述:















商品特色




◆最新專利Ceramic Control 陶瓷易潔塗層,表面硬度高、易潔效果佳,耐磨抗括更持久,用後清洗超輕鬆

◆半物理性不沾鍋,陶瓷塗層表面細緻無毛孔只需放少許油脂及搭配佳溫紅心熱鍋就能有良好的不沾效果

◆陶瓷的易潔特性,用後只需海綿即可洗淨,不需費力刷洗,真輕鬆。

◆陶瓷塗層比一般易潔塗層更能煎出香脆的表面,烹調過程中更可保留食物中的原味及營養。

◆採用最新一代佳溫紅心,自動變色的智慧感溫科技,方便掌握最佳烹調溫度攝氏190度下鍋時機

◆時尚的奶茶灰琺瑯瓷鍋身,防污抗髒,易清洗,常保晶亮美觀大方。

◆獨家Durabase專利鍋底設計,銅色層加速熱傳導,不用大火即可均勻傳熱,可節省烹煮時間和瓦斯。

◆人體工學時尚把手,手柄與鍋身直接焊接,鍋內無鉚釘,不卡油垢最衛生,美觀又好握。

◆為延長鍋具使用壽命,建議使用木鏟、膠鏟、筷子進行烹調。

◆適用所有爐具(電磁爐除外)

易潔鍋之養鍋及使用說明

◆使用前請除去所有包裝及標籤。某些煎鍋在運送的時候手柄底部會有保護膠,使用前請把它除去丟棄

◆第一次使用時請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾,再用餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可

◆建議使用木鏟、筷子或不沾鍋專用塑膠電木鍋鏟,可避免刮傷塗層而影響日後使用便利性,延長使用壽命

◆特福不沾鍋因鍋底設計具有高傳熱功能,建議用中小火烹調即可,節省能源又可避免營養流失,更能減少油煙的產生

◆避免空燒可延長鍋具使用壽命以及居家安全

◆請使用溫水及中性清潔劑清洗鍋具

◆每次使用鍋具後,請用海綿、軟布或先用餐巾紙擦拭即可,不可使用任何菜瓜布或金屬絲等粗糙材質的刷子

◆因為特福鍋具鍋底皆有防變形設計。若在鍋熱時清洗,請先以鍋子背面著水以利於快速散熱,可避免熱脹冷縮變形





至於上了琺瑯層 【Tefal 法國特福】陶瓷系列28cm易潔不沾鍋平底鍋(加蓋) 鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【Tefal 法國特福】陶瓷系列28cm易潔不沾鍋平底鍋(加蓋) 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!





商品訊息簡述:





◆材質:鋁合金、長效陶瓷易潔塗層、琺瑯瓷外層、電木把手
◆尺寸:鍋具口徑28cm/含鍋把總長46cm/鍋深 4.5cm
◆重量:1Kg
◆產地:法國
◆國際條碼:3168430183247















保固期

僅限商品瑕疵可供更換商品







【Tefal 法國特福】陶瓷系列28cm易潔不沾鍋平底鍋(加蓋)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。



使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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